都说这个世界,唯一不变的就是改变
小天鹅36年来不变的是品质
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然鹅!氮素!
新年新气象
小天鹅火锅现调锅底
1月1日上线啦!
#现调锅底#
小天鹅现调锅底亮相,
红油汤料经调味师由醪糟、菌菇、香菜、高汤等调料每日新鲜熬煮,
搭配一次性牛油锅底,
滋味厚重,麻辣过瘾!
经调味师之手,
将红油汤底中的鲜咸之美味融入厚重牛油,包裹住麻辣滋味,
当传统火锅食材七上八下涮入锅中,
传统香油碟浸润后的脆爽,
辣嘴,走心!
好锅配好菜
新上线——传统火锅食材
重庆火锅锅底麻辣厚重,毛肚、黄喉、鸭肠、老肉等耐煮、入味的传统食材与之相配,
方能调显出重庆火锅麻辣之滋味。
人气菜品:
#极品腰片#
香辣的牛油将腰片原有的膻腥驱散殆尽,浸过香油碟只留下柔滑细嫩的口感,带来绝妙味觉体验。
#现炸酥肉#
热腾腾出锅的小酥肉,椒香可口、肥瘦适宜,空口就能吃掉一大半,烫食更添风味。
#手切鲜肉#
“质感”——现切现涮,既保证肉片厚重的满足感,又能感受弹性十足的嚼劲。
香辣的红油包裹住的肉片,摒弃了腻味,停不下来!
#秘制酱肉片#
只有将酱料中的调味品搅拌极致均匀,裹上肉片才能不浑汤。
在口感清新的清汤锅底中捞起,不用蘸碟也能感受鲜美滋味。
1月1日 重庆市区门店,全面上线!
告了才晓得
小天鹅火锅,调出来的美味
2017-01-17
2019-12-13
2018-07-05
2018-03-25
2018-01-31
重庆佳永小天鹅餐饮有限公司
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