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告了才晓得|您的好友小天鹅火锅现调锅底已上线!
发布者:超级管理员 浏览次数:102 发布时间:2018-01-01 21:51:37



都说这个世界,唯一不变的就是改变

小天鹅36年来不变的是品质



然鹅氮素

新年新气象

小天鹅火锅现调锅底

1月1日上线啦!


#现调锅底#



小天鹅现调锅底亮相,

红油汤料经调味师由醪糟、菌菇、香菜、高汤等调料每日新鲜熬煮,

搭配一次性牛油锅底,

滋味厚重,麻辣过瘾!


经调味师之手,

将红油汤底中的鲜咸之美味融入厚重牛油,包裹住麻辣滋味,

当传统火锅食材七上八下涮入锅中,

传统香油碟浸润后的脆爽,

辣嘴,走心!


好锅配好菜

新上线——统火锅食材


重庆火锅锅底麻辣厚重,毛肚、黄喉、鸭肠、老肉等耐煮、入味的传统食材与之相配,

方能调显出重庆火锅麻辣之滋味。


人气菜品:


#极品腰片#

香辣的牛油将腰片原有的膻腥驱散殆尽,浸过香油碟只留下柔滑细嫩的口感,带来绝妙味觉体验。


#现炸酥肉#

热腾腾出锅的小酥肉,椒香可口、肥瘦适宜,空口就能吃掉一大半,烫食更添风味。



#手切鲜肉#

“质感”——现切现涮,既保证肉片厚重的满足感,又能感受弹性十足的嚼劲。

香辣的红油包裹住的肉片,摒弃了腻味,停不下来!



#秘制酱肉片#

只有将酱料中的调味品搅拌极致均匀,裹上肉片才能不浑汤。

在口感清新的清汤锅底中捞起,不用蘸碟也能感受鲜美滋味。

1月1日 重庆市区门店,全面上线!


告了才晓得

小天鹅火锅,调出来的美味


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